Nos produits

Vente de poulet, bœuf, porc et veau bio aux Brouzils près de la Roche-sur-Yon en Vendée (85)

Nous sommes dépendant de la production et ne pouvons donc pas vous proposer quotidiennement tous nos produits à la vente.

vente de porc

Vente de porc

Environ tous les 2 mois

vente de veau

Vente de veau

 Environ tous les 3 mois

vente de boeuf

Vente de boeuf

 Environ tous les 3 mois

poulet fermier bio

Vente de volailles

Tous les mois

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Le contenu de nos colis et le poids des pièces de viande peut varier selon le poids de l'animal.

Nos colis de viande

colis de boeuf

Colis de BOEUF

(Race à viande Limousin ou Parthenay)

  • Colis classique de 5 kg ou 10 kg, environ 12.50€/kg (sous vide)

    Composés de : Rôti, côte de boeuf, divers steacks, bourguignon, pot-au-feu

  • Colis grillade de 6 Kg, environ 14,30€/kg (avec transformation)

    Composés de : Roti, divers steacks, saucisses et steacks hachés

colis de porc

Colis de PORC

  • Colis de 6 kg ou 10 kg, environ 11.50€/kg (sous vide)

Composés de : Rôti, rouelle, cotes, escalopes, poitrine, sauté, chipolatas natures ou aux herbes.

colis de veau

Colis de VEAU

(Race Limousin ou Parthenay)

  • Colis de 6 kg, environ 14.50€/kg (sous vide)

Composés de : Rôti, escalopes, côtelettes, blanquette, jarret

poulet fermier

Poulet Fermier

(Race Jaune ou Cou-nu noir)

  • 1 poulet entier prêt à cuire avec abat, 9€/kg

Elevé au minimum 120 jours avec les céréales provenant uniquement de la ferme

Nos ventes au détail

  • Pâté de campagne : 6.50€ (la terrine de 250gr)
  • Rillettes : 6.50€ (la terrine de 250gr)
  • Pâté de foie : 5.50€ (la terrine de 200gr)
  • Chipolatas de porc (natures) : 12€ /kg (barquette de 500 gr soit environ 9 chipolatas)
  • Chipolatas de porc (aux herbes) : 12€ /kg (barquette de 500 gr soit environ 9 chipolatas)
  • Chipolatas de boeuf (aux herbes) : 12€ /kg (barquette de 500 gr soit environ 9 chipolatas)
  • Chipolatas de boeuf (natures) : 12€ /kg (barquette de 500 gr soit environ 9 chipolatas)

Pour en savoir plus, veuillez contacter la Ferme BIO Brochard par téléphone au 02 52 16 09 22 ou bien remplir notre formulaire en ligne.

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